30 octobre 2011
Cookies aux deux chocolats
Cookies aux deux chocolats et noix de coco
Après les cookies au son d'avoine, je vous présente aujourdhui des petits cookies encore plus gourmands aux deux chocolats: chocolat noir et chocolat blanc et à la noix de coco !
Ingrédients:
125 g de beurre
100 g de sucre complet
250 g de farine
2 oeufs
1 càs de levure chimique
100 g de noix de coco
75 g de pépites de chocolat noir
50 g de pépites de chocolat blanc
Préparation
Battre beurre et sucre. Ajouter les oeufs, la farine, la levure et le sucre vanille. Teminer par la noix de coco et le chocolat. A l'aide d'une cuillère poser des petits tas de pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Faire cuire 10 minutes à 180 °.
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