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18 novembre 2011

Brochettes d'agneau au feu de bois

Brochette d'agneau au feu de bois

A loccasion du Aid : un petit délice cuit au feu de bois à l'aide de l'espace cuisson de notre poêle à bois.

 

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Commentaires
R
Bonjour Mimahugo, bienvenue sur mon blog, pout te répondre: j'ai ajouté à mes brochettes de l'ail en poudre, cumin, poivre, coriandre et un mélange<br /> <br /> d'épices spécial "grillades". Laisser mariner le tout imprégné d huile d olive pendant 12 h.Un régal...
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M
Bonjour, j'aimerais savoir quelles épices tu as mis sur tes brochettes<br /> <br /> <br /> <br /> Merci de bien vouloir me répondre
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M
Salam !<br /> Je te souhaite une bonne fête de l'aid el kebir 2011. Huum tu m'invites lol ! J'aime beaucoup la grillade et cette année j'ai fait l'aid ici en france et c'était bof bof. L'an passé, je l'ai fait en algérie du côté de la kabylie et c'était un régal ! Qu'est-ce que j'en ai bien profité LOL. Bonne soirée et @+<br /> Bisou
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