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24 juin 2012

Mousse aux chocolat noir

Mousse au chocolat noir accompagnée de ses fraises glacées au chocolat au lait Je participe au tour du réconfort initié par Miss cuisine du site Un tour en cusiine et j'ai choisi de réaliser une mousse au chocolat noir. Ca aurai pu être tout autre recette...

Posté par rosecanelle à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mousse au chocolat

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23 juin 2012

Verrines fraise spéculos

Verrines fraises/spéculos Ces petites verrines feront un dessert idéale en cette saison, une petite couche de spéculos émiétté, suivi de fromage blanc sucré, surplombé de délicieuses fraises gariguettes juteuses et terminé par un nuage de chantilly. Délicieux!...

Posté par rosecanelle à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrines fraise speculoos

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22 juin 2012

Tarte aux abricots et crème de noisette

Tarte crémeuse abricots / noisette Après avoir posté il y’a quelques jours la tarte amandine aux poires, Shawanna l’a testé en utilisant des abricots et a énormément apprécié ! Ce qui m’a donné une grande envie de tarte à l’abricot, qu’à cela ne tienne,...

Posté par rosecanelle à 23:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte abricot noisette, tarte aux abricots

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20 juin 2012

Cookies au nougat et au chocolat

Cookies nougat et deux chocolats De délicieux cookies au bon gout de nougat de Montélimar, une vraie petite gourmandise complétée par des pépites de chocolat blanc et de chocolat noir. Il ne vous reste plus qu'a succomber de plaisir! Ingrédients: 250...

Posté par rosecanelle à 13:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookies nougat

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13 juin 2012

Fondant ou coulant au chocolat

Fondant coulant au chocolat Une gourmandise irrésistible pour les amateurs de chocolat, ce fondant plus ou moins coulant selon le goût saura vous faire succomber! La cuisson dépendra du résultat que vous espérer: moelleux, fondant ou coulant. Pour la...

Posté par rosecanelle à 22:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fondant coulant au chocolat

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10 juin 2012

Quiche courgette / chèvre

Quiche courgette / fromage de chèvre La semaine dernière à l'occasion d'un Tour en cuisine, Béatrice a pioché une recette de mon blog le " Gâteau alsacien au fromage blanc", c'est à mon tour d'aller piocher une recette sur son blog " la cuisine gourmande"...

Posté par rosecanelle à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: quiche courgette chèvre

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10 juin 2012

Smoothie fraises abricot

Smoothie fraises abricot Je participe au tour de couleur rouge et pour cela j'ai choisi une boisson rafraichissante de saison, à siroter bien fraîche à tout moment de la journée! Merci à Miss Cuisine pour ces Tours à thème. Ingrédients: 300 g de fraises...

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Tags: smoothie fraises abricot

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9 juin 2012

Kesra algérienne semoule / farine complète à ma façon

Galette algérienne à la semoule La Kesra (galette de semoule) est une spécialité algérienne dont la réalisation varie d’une région à l’autre ! On retrouve ainsi les « kesra 100% semoule », « avec levure » « ma ou malh (sel et eau sans matière grasse)...

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Tags: kessra

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5 juin 2012

Tarte amandine aux poires

Tarte poire / amande Une tarte poire / amande qui a ravi les papilles des grands et des petits, ça vous dit? La recette est à vous... Ingrédients: Pâte brisée recette ICI une boite de poires au sirop ou 4 poires 100 gr de sucre 120g de beurre 100 g de...

Posté par rosecanelle à 18:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte amandine aux poire

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3 juin 2012

Baghrir ou Ghralyef : crêpe arabe aux milles trous

Baghrir ou ghrayef Je n'avais encore jamais réalisé ces délicieuses crêpes moelleuses que l'on retrouve aussi bien dans la cuisine algérienne que marocaine. Je suis donc allée à la recherche de "la" recette inratable et je l'ai trouvé chez Mirinda, un...

Posté par rosecanelle à 22:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: baghrir, ghrayef

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