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5 juin 2012

Tarte amandine aux poires

Tarte amandine aux poires
Tarte poire / amande Une tarte poire / amande qui a ravi les papilles des grands et des petits, ça vous dit? La recette est à vous... Ingrédients: Pâte brisée recette ICI une boite de poires au sirop ou 4 poires 100 gr de sucre 120g de beurre 100 g de...
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3 juin 2012

Baghrir ou Ghralyef : crêpe arabe aux milles trous

Baghrir ou Ghralyef : crêpe arabe aux milles trous
Baghrir ou ghrayef Je n'avais encore jamais réalisé ces délicieuses crêpes moelleuses que l'on retrouve aussi bien dans la cuisine algérienne que marocaine. Je suis donc allée à la recherche de "la" recette inratable et je l'ai trouvé chez Mirinda, un...
3 juin 2012

Brioche moelleuse

Brioche moelleuse
Brioche moelleuse Je participe au 112 ème Tour en cuisine organisée par Miss Cuisine, j'ai eu plaisir à choisir une recette sur le blog de Ale tandis que Béatrice venait piocher sur mon blog. Je ne regrette pas mon choix, une bricohe bien moelleuse, relativement...
31 mai 2012

Scones aux fraises

Scones aux fraises
Scones fraises chantilly Les scones sont des petites spécialités anglaises entre brioche et gâteau qui se déguste nature accompagnés de confiture aux petits déjeuners mais que l’on peut décliner à l’infini. J’ai choisi une variante dénichée sur le livre...
27 mai 2012

Gâteau invisible aux courgettes

Gâteau invisible aux courgettes
Gâteau invisible aux courgettes Je participe pour la première fois à la ronde interblog. Vous trouverez le lien ici link pour connaitre les modalités de participation. C'est Delphine my cooking box qui est venue piocher chez moi, pendant que je suis allée...
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27 mai 2012

Nuage sur coulis de fruits rouges

ile flottante sur coulis de fruits rouges Je participe au tour où l'on casse des oeufs organisé par miss cuisine link. Pour ce faire, j'ai choisi une recette d'île flottante aux fruits. Très rafraichissante et qui change de l'ile flottante traditionelle....
24 mai 2012

Financier aux framboises

Financier aux framboises
Financiers aux framboises La recette idéale pour cuisiner les blancs d'oeufs qui restent d'une précédente recette! Ils sont bien moelleux avec le bon goût d'amande mêlé à l'acidulé de la framboise, un vrai plaisir à déguster en mignardise avec thé ou...
22 mai 2012

Nugget de poisson ( Cabillaud)

Nugget de poisson ( Cabillaud)
Nuggets de poisson Des petites bouchées de poisson pané qui plairont autant aux enfants qu’à leur parent. Vite préparés, les nuggets sont appréciés grâce à leur côté ludique et peuvent être accompagnés de sauce mayonnaise, ketchup, curry ou autres selon...
20 mai 2012

Tortilla espagnole : omelette aux légumes

Tortilla espagnole : omelette aux légumes
Tortilla espagnole aux légumes Je participe à un Tour en cuisine ce dimanche et pour l'occasion, j'ai été désigné pour piocher une recette du blog de Ange Like Me qui regorge de recettes sympas, pour la plupart d'origine espagnole. J'ai choisi de réaliser...
19 mai 2012

Sauce poulet à la normande

Sauce poulet à la normande
Poulet à la normande en sauce
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