06 octobre 2011

Tarte crumble

Tarte crumble Voici une recette inspirée du livre "Cuisine Lella", j'y ai apportée une variante en remplaçant la confiture par de la  crème pâtissière. On peut également y ajouter des fruits rouges pour donner un peu de fraicheur.   Ingrédients: Pâte 1 : 150 g de farine, 70 g de sucre, 70g de beurre fondu, 1 oeuf, 1 sachet de sucre vanille, 1 sachet de lelvure chimique. Pâte 2 : 100 g de beurre, 100g de sucre, 200g de farine Crèma pâtissiere: 500 ml de lait, 2 jaune d'oeuf, 2 sachets de sucre vanille, 4 càs de... [Lire la suite]
Posté par rosecanelle à 15:33 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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