01 janvier 2012

Cupcake chantilly et chocolat

Cup cake chantilly et pépites de chocolat Base du gâteau 2 œufs entiers 100 g sucre 1 sachet de sucre vanille 125 g de farine 30g de fécule 1 càs de levure chimique Chantilly 50 cl de crème très froide (mettez la 15 minutes au congélateur avant utilisation) Sucre glace et vanille en poudre. Décor pépites de chocolat Préparation: Dans un saladier, fouettez les œufs avec 2 càs d'eau très chaude avec un batteur réglé sur la vitesse maximale pendant 1 minute pour obtenir une crème mousseuse.  Incorporez petit à petit... [Lire la suite]
Posté par rosecanelle à 20:20 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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