13 mai 2012

Doigts aux amandes

Doigts aux amandes Je participe au tour oriental à l'occasion d'un tour en cuisine, pour cela j'ai confectionné des petits gâteaux algériens aux amandes, très simple à réaliser et qui accompagne à merveille thé ou café. Dans la recette originale, les petits gâteaux sont trempés dans du blanc d'oeuf puis dans des grains de sésame avant cuisson, n'ayant pas de grains de sésame sous la main je les ai enrobés de sucre glace. Source : Cuisine Lella : Gâteaux de Maison Ingrédients Pour la pâte:250 ml de crème fraiche épaisse1 càs de... [Lire la suite]
Posté par rosecanelle à 09:00 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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