11 mars 2012

Tour rapide N 25: Fondue de poireaux

Fondue de poireaux Pour le deuxième Tour en cuisine du jour, je suis allé sur le blog de Recettes and Cie et c'est Caouète qui est venue piocher sur mon blog. J'ai choisi la recette de fondue de poireaux très simple à réaliser, goûteuse et diététique, je l'ai accompagné de dos de merlu blanc et de riz aux épices. Ingrédients des poireauxdu beurredu sel et du poivre Préparation Couper les poireaux en rondelles. Faire fondre le beurre dans une poêle, y mettre les poireaux, saler et poivrer. Laisser cuire à feu doux, en remuant... [Lire la suite]
Posté par rosecanelle à 09:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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