20 novembre 2014

Gâteau chocolat / gingembre

Gateau au chocolat / gingembre Un classique à la texture de cake avec du gingembre en poudre qui apporte sa petite touche épicée. Facile à réaliser, il est parfait pour un gouter d'hiver tel quel ou badigeonné de confiture... Ingrédients : 125 g de beurre 200 g de sucre en poudre 4 oeufs 1 càc de gingembre en poudre 1 sachet de levure chimique 200 g de chocolat noir ( à faire fondre) Préparation :  Battre au fouet électrique, le beurre, le sucre et les oeufs pour obtenir une crème moelleuse. Ajouter le gingembre et la... [Lire la suite]
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13 juin 2011

L'inratable : Gâteau au chocolat

Gâteau au chocolat Ma première recette publiée sera un gâteau au chocolat dit "l'inratable", facile à préparer, fort en chocolat, et relativement économique. Il peut se déguster tel quel, fourré de crème pâtissière ou accompagné d'une crème anglaise. Sur les photos, il est saupoudré de sucre glace. A la maison, nous l'avons adopté depuis un certain temps déjà et il est toujours autant apprécié par les adultes comme par les enfants. Alors, sans tarder voici la recette: Préchauffer le four à 180 degrès. Préparer les ingrédients: ... [Lire la suite]
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