12 avril 2012

Gâteau à la rhubarbe

Gâteau à la rhubarbe Ce gâteau est une belle découverte pour moi, il est ultra léger et moelleux. La rhubarbe donne un goût acidulé sans être trop prononcé, ce qui plaira à tous même à ceux qui habituellement sont réfractaires la rhubarbe. Ingrédients: 500 g de rhubarbe en tiges bien fraiches 200 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 4 œufs 160 g de farine 1 càc de levure chimique 25g de beurre pour le moule Préparation Epluchez la rhubarbe. Pour cela,, incisez la peau à l’une des extrémités de la tige et tirez... [Lire la suite]
Posté par rosecanelle à 19:36 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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