03 juin 2012

Baghrir ou Ghralyef : crêpe arabe aux milles trous

Baghrir ou ghrayef Je n'avais encore jamais réalisé ces délicieuses crêpes moelleuses que l'on retrouve aussi bien dans la cuisine algérienne que marocaine. Je suis donc allée à la recherche de "la" recette inratable et je l'ai trouvé chez Mirinda, un blog que je vous conseille vivement pour les nostalgiques des saveurs d'enfance ou si vous aimez découvrir les différentes recettes de la cuisine algérienne. Si vous appréhendiez jusqu'alors la confection de ces baghrirs, lancez vous! Il n'y a aucune difficulté particulière. Il... [Lire la suite]
Posté par rosecanelle à 22:19 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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