09 décembre 2012

Madeleines de Commercy

Madeleines de Commercy  A l'occasion du tour en cuisine rapide N°84, j'ai pioché ma recette chez Home cooking tandis que Sabetnico67 choisissait une recette sur mon blog. J'ai choisi de réaliser les madeleines de Commercy qui étaient très bonnes néanmoins il n'ya pas eu de petites bosses sur le dessus de mes madeleines, je pense les garder 2 h au frais la prochaine fois avant de les cuire.   Ingrédients:  110 gr de farine 90 gr de sucre 50 gr de beurre fondu 2 oeufs La moitié d'un sachet de levure ... [Lire la suite]
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12 février 2012

Madeleine au citron

Madeleine au citron Pour ma première participation à "Un tour en cuisine", j'ai été désignée pour piocher sur le blog de Miss Bretzel http://rockthebretzel.canalblog.com/ et Lolotte du blog http://loloche-et-ses-gourmandises.over-blog.com/ devait dénicher une recette chez moi. Après avoir hésité entre plusieurs gourmandises, mon choix s'est arrêté sur "les madeleines au citron vert". Cela a été une totale réussite: bien dodues et gourmandes! Une recette à refaire sans hésitations!   Ingrédients : 125g de... [Lire la suite]
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