26 janvier 2012

Muffins au comté

Muffins au comtéUne recette idéale pour les tables de brunches, ces muffins pouvant être préparés la veille. Ingrédients 200g de comté 260 g de farine1 sachet de levure chimique2 œufs15 cl d de lait4 càs d’huile6 brins de ciboulette3 brins d’anethSel, poivre PréparationTamiser dans un saladier la farine, la levure et le sel. Fouetter dans un autre saladier les œufs avec le lait et l’huile. Mélangez ces deux préparations jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène. Ajouter le comté râpé et les herbes ciselées.Répartir dans des moules... [Lire la suite]
Posté par rosecanelle à 22:16 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags :