27 août 2011

Forêt noire

Forêt noire  Je vous propose aujourd'hui une forêt noire relativement légère avec une génoise simple à préparer ne nécéssitant pas de technique particulière. Le résultat est réussi, la génoise bien aérée se prêtant aisément au montage de la recette finale. Il vous faut pour la génoise: - 6 oeufs - 150 g de farine - 150 de sucre semoule - 50 g de cacao amer ( style Van Houten) - 75 ml de lait - sucre vanille - 1 sachet de levure chimique ( 11g) - Griottes au sirop ***************** Crème Chantilly: 500 ml de crème... [Lire la suite]
Posté par rosecanelle à 15:35 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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