18 mars 2015

Pain pita pour sandwich

Pain pita idéal pour sandwich Un pain idéal pour les sandwichs maison, bien gonflés; à la mie légère qui s'accomodera à merveille de crudités, viandes grillées ou de facon plus traditionnelle de falafels comme ici chez Shawanna chez qui j'ai trouvé la recette. Ingrédients pour 6 pains : -400g de farine-1 cas de levure boulangère-1 filet d'huile d'olive-1 càc de sel-1 cac de miel-250 ml d'eau tiède Préparation: Dans la cuve du robot mélanger tous les ingrédients, pétrir jusqu'à obtenir une belle boule (10min env) ... [Lire la suite]
Posté par rosecanelle à 20:45 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : ,