
Filet de cabillaud au four et ses petits légumes
Une façon simple et rapide de cuisiner le poisson (ici le cabillaud) offrant un résultat à la fois diététique et esthétique. Accompagné de riz, ce plat de filet de cabillaud en papillote fera un plat dîner idéal.
Ingrédients :
4 filets de cabillaud
2 tomates
2 carottes
1 grosse pomme de terre
12 olives
1 citron
huile d'olive
sel, poivre
Préparation
Préchauffez le four à 180°.
Epluchez les carottes et la pomme de terre. Coupez les légumes et les olives en petits...
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