20 février 2015
Filet de cabillaud en papillote et ses petits légumes
Filet de cabillaud au four et ses petits légumes
Une façon simple et rapide de cuisiner le poisson (ici le cabillaud) offrant un résultat à la fois diététique et esthétique. Accompagné de riz, ce plat de filet de cabillaud en papillote fera un plat dîner idéal.
Ingrédients :
4 filets de cabillaud
2 tomates
2 carottes
1 grosse pomme de terre
12 olives
1 citron
huile d'olive
sel, poivre
Préparation
Préchauffez le four à 180°.
Epluchez les carottes et la pomme de terre. Coupez les légumes et les olives en petits... [Lire la suite]