11 février 2012

Quinoa aux légumes

Quinoa aux légumes A la maison, nous avons adopté le quinoa dans nos menus, dès sa première utilistaion, il m' a convaincu par sa facilité d'utilisation et la variété de plat qu'il offre aussi bien chaud que froid.Sans compter sur ces précieuses qualités nutritionnelles: riche en protéine, minéraux et fibres. Le quinoa fait partie de la famille des chénopiodacées ( comme les épinards ) et ne contient pas de gluten. Voila un exemple de plat parmi d'autre pour cuisiner le quinoa: Ingrédients: pour  6 personnes Quinoa bio 500g... [Lire la suite]
Posté par rosecanelle à 22:15 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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