13 octobre 2011

Salade de boulgour

Salade de Boulgour   Une salade rafraichissante appréciée par toute la famille! Ingrédients pour 6 personnes : Boulgour 350 g 2 tomates feuilles de salade 3 grosses carottes 1 concombre Huile d'olive, jus de citron, sel Préparation: Faire cuire le Boulgour selon les indications de l'emballage. Pendant ce temps, couper les tomates et le concombre en petits dés. Tailler les feuilles de salade en petits morceaux et râper les carottes. Egoutter le boulgour et le rincer à l'eau froide pour le refroidir. Mélangez le... [Lire la suite]
Posté par rosecanelle à 08:20 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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