08 mai 2012

Tartelettes aux fraises crème pâtissière

Tarte aux fraises individuelles. Cette tarte est un classique: une bonne tarte sablée cuite à blanc, garnie de crème pâtissière et de bonnes fraises gariguettes. Elle fait l'unanimité et vous pouvez servir cette tarte aux fraises aussi bien en dessert qu'au goûter. Elle ne se conserve pas très bien mais cela n'est pas un problème tant elle est vite dévorée!  Retrouvez la recette de la crème patissière là et celle de la pâte sablée ici. Préparation: Préparez votre pâte sablée et laisser la reposer. En attendant, préparez... [Lire la suite]
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07 avril 2012

Tarte aux fraises et à la crème

Tarte aux fraises et à la crème La saison des fraises débutent doucement, à la maison tout le monde en raffole, mais dur dur de faire patienter les enfants depuis janvier face aux fraises espagnoles envahissantes, dénaturées et sans saveur ! Comme seule consolation, la promesse d’une superbe tarte à la fraise dès les premières gariguettes ! Chose promise, chose due ! Mon choix s’est porté sur une « Tarte aux fraises et à la crème », une excellente recette riche en « fraises », on les retrouve sous... [Lire la suite]
Posté par rosecanelle à 13:33 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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