21 juillet 2012

Velouté froid de betteraves

Velouté de betterave du jardin Que faire avec des betteraves de jardin autre que les habituelles salades ? Une petite recherche sur internet et un arrêt sur image sur ce velouté de betteraves sur Marmiton à la couleur irréaliste mais 100% naturel! Surprenant mais très gôuteux, ce velouté de betterave sera l'accroche parfaite pour un début de menu estival. Ingrédients 2 belles betteraves1/2 gousse d'ail1 cuillère à café d'huile d'olive2 yaourts bulgare1/2 concombresel, poivrePréparation : Faire cuire les betteraves à... [Lire la suite]
Posté par rosecanelle à 22:30 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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