Articles populaires – Au Menu Delice

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

13 juin 2011

L'inratable : Gâteau au chocolat

Gâteau au chocolat Ma première recette publiée sera un gâteau au chocolat dit "l'inratable", facile à préparer, fort en chocolat, et relativement économique. Il peut se déguster tel quel, fourré de crème pâtissière ou accompagné d'une crème anglaise....

Posté par rosecanelle à 21:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fondant au chocolat, gâteau au chocolat, gâteau chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 septembre 2011

Brioche mousseline hyper filante

Brioche mousseline Je vous propose une recette de brioche piochée sur le blog "assiette gourmande", l'originalité de cette rescette réside dans la pâte qui doit lever une nuit au frigo! Le résultat est là: une brioche moelleuse, légère et aérée et hyper...

Posté par rosecanelle à 13:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, brioche française, brioche légère

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 février 2015

Latte Macchiato caramel comme au Starbucks sans machine

Latte Macchiato maison comme au Starbucks Vous avez goûté le fameux Latte Macchiato de chez Starbucks et vous avez aimé ? Pas de panique; vous n'aurez plus à débourser une somme exhorbitante pour un café latte que vous pourrez préparer vous même à la...

Posté par rosecanelle à 11:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: latte macchiato, latte macchiato maison, macchiato caramel

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 octobre 2011

Brioche facile

Cette brioche et relativement simple à faire et à réussir. Elle est idéale pour les personnes qui utilisent une MAP: il suffit d'ajouter les ingrédients dans l'ordre et de programmer la Map. Pour mon ancienne Moulinex home bread programme 750g/clair....

Posté par rosecanelle à 18:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, brioche MAP, brioche facile

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 octobre 2016

Galette de boulgour

Galette de boulgour La publication du jour est particulière, il s'agit d'une recette préparée à partir de reste de boulgour de la veille. J'aime redonner de l'attrait à un reste de repas en le transformant en un nouveau plat. Outre le gaspillage qui est...

Posté par rosecanelle à 21:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boulgour, galette de boulgour, reste

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

2 mai 2016

Wok de blettes à la crème de coco

Wok de blettes Pour changer du gratin de blettes, je vous propose ce wok de blettes poelées à la crème de coco. Cette recette permet de cuisiner la blette entière : la tige et la feuille qui offriront par ailleurs un agréable contraste croquant/ fondant...

Posté par rosecanelle à 17:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blette, blette poelée, wok

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 octobre 2015

Gâteau aux pommes à la crème fraîche

Gâteau aux pommes A l'origine, ce gâteau aux pommes se cuit dans un grand moule ( lèche frite), mais j'ai préféré en faire un moelleux dans un moule à manqué. La crème fraîche qui entre dans sa composition le rend plus léger. Un gâteau d'automne rapide,...

Posté par rosecanelle à 11:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau aux pommes, gâteau facile, gâteau rapide

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 mars 2013

Gâteau Delice façon kinder

Gâteau Délice chocolat noix de coco Cette recette a été tirée du délicieux blog de Shawanna ici, c'est un véritable délice gourmand moelleux et léger en bouche fourré d'une crème à la noix de coco à l'image d'un certain gateau bien connu, le fameux "...

Posté par rosecanelle à 17:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau au chocolat, moelleux au chocolat, gâteau kinder

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 septembre 2015

Ghribia au beurre et aux amandes : biscuit algérien

Ghribia / ghrobia C'est un gâteau algérien très populaire, ultra sablé il est délicat et fond dans la bouche ! Il nécessite peu d'ingédients et se prépare très facilement. Cette recette se prépare sans balance, on prendra comme mesure un grand verre de...

Posté par rosecanelle à 23:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sablés, ghribia, Montécaos

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 avril 2015

Boisson Frappée au thé Matcha

Boisson frappée au thé matcha ( voir recette plus bas) Le thé Matcha : en savoir plus ... Le thé matcha est un thé vert japonnais très particulier. c'est la seule forme de thé vert dans lequel la feuille entière est consommée ! Le thé matcha est réduit...

Posté par rosecanelle à 13:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: frappé thé matcha, smoothie matcha, thé matcha

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 novembre 2013

Tarte au chocolat Frédéric Anton

Tarte au chocolat Pour les fans de chocolat, cette tarte est parfaite : à la fois crèmeuse et fondante. Couché sur une pâte incoyablement sablée, l’appareil au chocolat est un véritable délice… A réserver aux amateurs de dessert au chocolat ! Une recette...

Posté par rosecanelle à 16:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte au chocolat, tarte chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 octobre 2013

Boules fondantes à la noix de coco et confiture

Boules fondantes noix de coco et confiture ( gâteaux ) Parmi les gâteaux confectionnés à l'occasion de l'Aid, les boules fondantes emportent l'unanimité ! Facile à déguster au petit déjeuner comme au gouter, ils fondent dans la bouche en diffusant leur...

Posté par rosecanelle à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boule noix de coco, gateau arabe, gateau noix de coco

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 mars 2015

Cake poires et citron sans beurre ( au lait concentré )

Cake aux poires et au citron Un cake qui se prépare en coup de main et qui offre un superbe résultat moelleux et parfumé. Sans beurre, ni sucre ( le lait concentré sucré en contenant suffisamment), il est cependant délicieusement gourmand ! Une très jolie...

Posté par rosecanelle à 16:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake au citron, gâteau aux poires, cake aux poires

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 mars 2015

Chorba algérienne : chorba baida

Chorba Bayda Une chorba légère qui contraste avec les "chorba" habituelles par sa couleur blanche. Sans tomate, cette soupe blanche au poulet / vermicelles se boit pendant le remadan mais elle est très réconfortante en hiver ou tout le long de l'année...

Posté par rosecanelle à 21:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jari bel frik, Chorba baida, chorba bayda

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 mars 2015

Tajine de boulettes de merlan

Tajine de poisson ( boulettes de merlan en sauce ) Pour changer des tajines de kefta, voici un bon tajine de boulettes de merlan. Je me suis inspirée des boulettes de sardines que l'on prépare façon kefta en les hachant et les assaisonant d'épices et...

Posté par rosecanelle à 17:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tajine boulettes, tajine merlan, tajine poisson

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 février 2015

Velouté de carotte au lait de coco

Velouté de carotte au lait de coco Ce dimanche pour "Un tour en cuisine", ce sera un chassé croisé avec le blog " La table des saveurs" puisque chacune de nous doit piocher une recette sur le blog de l'autre. J'ai opté pour une recette de saison, un délicieux...

Posté par rosecanelle à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe au chou, veloute carotte coco, velouté carotte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 mai 2013

Le fameux Browkies : cookies sous brownies

Browkies En ce dimanche je participe au Tour en Cuisine qui m'a fait découvrir le délicieux blog de Magali S et c'est Callys kitchen qui a réalisé une de mes réalisations. Je me suis arrêtée sur la recette de Browkie : un mélange de brownie et de cookies,...

Posté par rosecanelle à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookies au son d'avoine, browkies, browwnies

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 juillet 2014

Samosas viande hachée et petits pois, cuisine indienne

Samosa petits pois et boeuf haché Je vous présente une recette simplifiée de samosas indien sachant que les samosas authetinques sont préparés à la main à base d'une pâte composée de faine complète, lait, cumin et ghee. Pour faire simple, j'ai utlisé...

Posté par rosecanelle à 16:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brick indienne, samosa, samossa

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 avril 2014

Sablés confiture ultra fondant

Sablés à la confiture ultra fondant Voilà une recette de sablés que j'ai publié au début de mon blog mais que je n'ai cessé de réaliser en variant le fourrage, les formes et la présentation. Une recette que je conseille pour les amateurs de sablés, le...

Posté par rosecanelle à 20:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sablés confiture, biscuits sablés, gâteau confiture

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 janvier 2013

Brownies façon cheescake marbré

Brownies cheescake Je tenais tout d'abord à m'excuser du retard condisérable pris pour la publication de la recette du tour en Cuisine. En effet, Je participe au tour aux States initié par Miss cuisine le 13/01. Le principe de ce tour étant de présenter...

Posté par rosecanelle à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brownies, brownies façon cheescake, cheescake brownie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 avril 2013

Fondant marron chocolat sans beurre

Fondant sans beurre Cette recette de fondant a été réalisé par dépit devrais je dire, n’ayant pas de beurre à la maison. Mais avant que je le constate, j’avais soumis la maisonnée à un vote collectif déterminant le choix du gouter du jour et sans surprise...

Posté par rosecanelle à 20:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fondant chocolat, fondant marron, fondant sans beurre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 août 2012

Chebakia pâtisserie marocaine au miel et graines de sésame

Chebakia marocaine La chebakiya (chebakia) est une pâtisserie marocaine très parfumée frite dans une huile chaude puis trempée dans du miel et parsemée de graine de sésame. Elle est omniprésente sur les tables marocaines pendant le mois de Ramadan et...

Posté par rosecanelle à 18:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chabakia, chebakiya, chebakya

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 avril 2012

Tarte alsacienne à la confiture ( Linzer )

Tarte à la confiture - Tarte de Linz A l'occasion d'un Tour en cuisine, Je participe au tour en Alsace avec une superbe tarte à la confiture. Elle est vraiment délicieuse, sablée, parfumée et fourrée d'une confiture de fraises, un vrai délice! Elle est...

Posté par rosecanelle à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte à la confiture, tarte linz, tarte linzer

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 octobre 2011

Tarte aux amandes

Tarte aux amandes de Rachida Amhaouche Ingrédients: Pâte sablée 250g de farine 1 pincée de sel 1càsde suce 125g de beurre 1 oeuf Garniture 250 g d'amandes 1 petit verre de sucre glece 1/2 càc de canelle 3 blanc d'oeufs 1 pincée de sel Préparation Préparez...

Posté par rosecanelle à 19:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte aux amandes, rachida amahouche

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 octobre 2011

Léger au chocolat

Gâteau léger au chocolat Un gâteau léger et spongieux à déguster sans remords! En portion individuel: En version familial Ingrédients : 3 oeufs + 1 blanc d'oeuf 175 g de farine 50 g de cacao non sucré 1 sachet de levure chimique 150 g de sucre en poudre...

Posté par rosecanelle à 18:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau au chocolat, light, léger au chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>