24 mars 2015
Bssat el rih Gâteau algérien à la confiture ( mderbel )
Bissat el Rih J'ai le plaisir de vous proposer un gâteau de mon enfance, connu dans l'est de l'algérie et plus particulièrement à Constantine où il est désigné sous le nom poétique de " Bssat el rih" بِساطُ الرّيحِ soit " tapis volant", on le retrouve...